المقادير:
خس
خيار
طماطم
باذنجان
علبة زبادي كبيره
مايونيز
فلفل اسود
الطريقه:
-- يتم تقطيع الخيار ليصبح على شكل مثلثات متوسطه الحجم.
-- طبقة الخس تقطع طوليا وعلى شكل قطع متوسطة الحجم.
-- طبقة من الطماطم تقطع مربعات متوسطة الحجم.
-- طبقه من الباذنجان المقطع الى مربعات متوسطة الحجم ومقليه .
ثم توضع عليها الخلطة التاليه:
علبه زبادي كبيره +2 ملعقه مايونيز+القليل من الفلفل الأسود
الجمعة يونيو 20, 2008 3:30 am