عدد الرسائل : 43 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 13/04/2008
موضوع: البطاطا بالجبن الجمعة يونيو 06, 2008 8:28 am
المقادير:
4حبات بطاطا كوب جبن مبشور بيضة واحدة رشة من الملح القليل من البهار وذلك حسب الرغبة كوب طحين
الطريقة:
تغسل البطاطا وتغلى جيدا , ثم تقشر وتهرس جيدا ونضع معها باقي المقادير ماعدا البيضة و الطحين ثم تكور العجينة إلى كور صغيرة وتوضع في البيض ثم تدحرج في الطحين وتقلى على نار هادئه
الجمعة يونيو 06, 2008 8:28 am